Tentang Penikmat Kopi

Kami adalah empat teman yang memiliki satu kegemaran – kopi.  Bermula dari mempelajari seluk beluk tentang kopi dan usaha kopi di suatu kedai di bilangan Jakarta Pusat; kami menyadari bahwa makin kami ulik, makin banyak hal yang tidak kami ketahui.

Kopi yang sudah mendunia ini membuat kami berimpian.  Seandainya kami dapat belajar, berbagi ilmu dan pengalaman bersama teman-teman lainnya yang juga memiliki hobi yang sama; membangun sebuah komunitas, sebuah rumah untuk para penggiat kopi… sebuah cara untuk mengapresiasi kopi… Alangkah menyenangkannya.  

Situs ini merupakan langkah awal kami untuk mewujudkan mimpi ini.  Tulisan-tulisan kami disini hanyalah sebagian kecil dari cerita kopi yang amat sangat luas.  Masih banyak yang dapat dipelajari – dari hulu sampai hilir; dari menanam, memanen, menyangrai, menyeduh, sampai menyuguhkan.  Untuk menghasilkan secangkir kopi, proses yang dilalui cukup panjang. Kami ingin mengajak teman-teman bergabung; agar kami dapat berkumpul, belajar bersama, menulis bersama, dan menyebarkan nama harum kopi Indonesia.

~salam penikmat kopi~